Войти через Вконтакте
-
Время готовки
0:20
Время подготовки
0:25
Число порций
4
Молодой картофель со свежим зеленым горошком легкое и вкусное блюдо, которое надо, хоть раз, приготовить в сезон весенних молодых овощей. Блюдо получается ароматное, насыщенное и полезное. Такой картофель можно подать, как гарнир или предложить, как основное блюдо. Готовится картофель с горошком очень просто и быстро. По желанию, в это блюдо можно добавить и другие любимые пряности. Сыр можно использовать твердый или мягкий.
Ингредиенты
| - картофель | 15 шт. |
| - горошек зеленый | 1 1/2 стак. |
| - сыр твердый | 150 г |
| - молоко | 60 мл |
| - перец черный молотый | 2 щеп. |
| - соль | по вкусу |
Коллекции рецепта
43
рецепта 
Гарнир из картофеля
рецепта
124
рецепта 
Гарниры
рецепта
167
рецептов 
Блюда из картофеля
рецептов
921
рецепт 
Вторые блюда на ужин
рецепт
Пошаговый рецепт с фото
1. Молодой картофель почистить и сварить до готовности. Нарезать картофель кружочками.
2. Свежий зеленый горошек промыть и варить 15 минут после закипания воды. Откинуть горошек на дуршлаг.
3. Добавить горошек к картофелю.
4. Сыр перетереть через мелкую терку, смешать с молоком. Помешивая, довести почти до кипения. Нужно, чтобы сыр расплавился.
5. Добавить сырный соус к картофелю.
6. Посолить и поперчить блюдо по вкусу. Перемешать.
7. Приятного аппетита!
