-
Молочное картофельное пюре с брынзой можно использовать как гарнир или подать как самостоятельное блюдо. Например для людей придерживающихся вегетарианского питания это может быть основным блюдом. Пюре получается очень нежное, насыщенное, вкусное и воздушное. Готовится пюре очень просто. Количество брынзы и сливочного масла можно менять, добавить больше или меньше, все по вашему вкусу. Попробуйте приготовить такое пюре, оно вам наверняка понравится.
Ингредиенты
| - картофель | 1 кг |
| - сыр брынза | 200 г |
| - молоко | 250 мл |
| - масло сливочное | 50 г |
| - соль | по вкусу |
| - перец черный молотый | 2 щеп. |
| - вода | 2 л |




