Котлеты из мясного фарша с яблоком

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Кухня

русская

Время готовки

0:25

Время подготовки

0:15

Число порций

Очень вкусные котлеты получаются, если добавить в фарш яблочко. С яблоком котлеты станут в разы сочнее, нежнее и пышнее. И вкус у котлет становится более пикантный. Яблоко в котлетах не чувствуется. Готовятся котлеты очень просто и быстро. Фарш для приготовления можно взять, как чисто говяжий, так и смешанный, это по вашему вкусу. Яблоко можно почистить от кожуры, можно не чистить, попробуйте оба варианта. По желанию, можно добавить в фарш любимые пряности.

Ингредиенты

- фарш говяжий	500 г
- яблоко	1 шт.
- лук репчатый	1 шт.
- панировочные сухари	1 ст.л.
- яичный желток	1 шт.
- перец черный молотый	2 щеп.
- соль	по вкусу
- масло растительное	30 мл