Карась, запеченный целиком, в духовке

Я обожаю простую вкусную еду, когда не нужно тратить много денег на дорогие продукты, когда не нужно долго колдовать у плиты, чтобы накормить всю семью. Запеченная в духовке рыба с картошкой - это отличное блюдо для сытного и вкусного обеда или ужина. Чтобы блюдо действительно порадовало вас своим вкусом, рыбка должна быть свежайшая. Так, из минимального набора продуктов, можно сделать очень вкусное кушанье. Любители рыбных блюд оценят его по достоинству. И еще один плюс - запеченная рыба гораздо полезнее, чем жареная.