1. Главная
  2. Рецепты
  3. Вторые блюда
  4. Поке с лососем

Поке с лососем

  • 

Поке с лососем - пошаговый рецепт с фото

Категория
вторые блюда
Уровень сложности

Время готовки
0:30
Число порций
2

Многие и не догадываются, что поке - это блюдо гавайской кухни, поскольку теперь его готовят во всем мире. Секретом такой популярности блюда, по моему мнению, является то, что поке очень прост в приготовлении и собирается из того, что есть под рукой. Как правило, основа поке это рис, а дальше дело вкусов и наличия продуктов. Сверху выкладывают нарезанные кубиками рыбу, тофу, овощи, фрукты, также добавляют орехи и соусы. Разнообразие настолько велико, что перечислить все невозможно. Сегодня я предлагаю свой вариант приготовления поке с лососем.

Ингредиенты

- рис 100 г
- лосось соленый 120 г
- авокадо 40 г
- манго 50 г
- помидоры черри 40 г
- кукуруза консервированная 40 г
- арахис 20 г
- соус спайси 20 мл

Пошаговый рецепт с фото

1. Отварите круглозерный рис в соответствии с инструкцией на упаковке.
Как приготовить: поке с лососем. Отварите круглозерный рис в соответствии с инструкцией на упаковке.
2. Слабосоленый лосось нарежьте небольшими кусочками. У меня рыбка домашняя, засоленная со свеклой, поэтому имеет такой красноватый оттенок. Однако вы можете использовать уже готовую рыбку.
Как приготовить: поке с лососем. Слабосоленый лосось нарежьте небольшими кусочками. У меня рыбка домашняя, засоленная со свеклой, поэтому имеет такой красноватый оттенок. Однако вы можете использовать уже готовую рыбку.
3. Авокадо и манго нарежьте кубиками, помидоры черри разрежьте пополам.
Как приготовить: поке с лососем. Авокадо и манго нарежьте кубиками, помидоры черри разрежьте пополам.
4. В глубокую круглую тарелку выложите отварной рис.
Как приготовить: поке с лососем. В глубокую круглую тарелку выложите отварной рис.
5. Сверху выложите все продукты, то есть нарезанную слабосоленую рыбку, кубики авокадо и манго, половинки черри, консервированную кукурузу, арахис, добавьте соус спайси. Поке с лососем подайте к столу.
Как приготовить: поке с лососем. Сверху выложите все продукты, то есть нарезанную слабосоленую рыбку, кубики авокадо и манго, половинки черри, консервированную кукурузу, арахис, добавьте соус спайси. Поке с лососем подайте к столу.

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!
Мы в соцсетях:
Vkontakte Telegram Facebook Odnoklassniki YouTube Yandex Zen

Отзывы