Войти через Вконтакте
-
Время готовки
0:10
Время подготовки
0:35
Число порций
1
Приготовьте корейское популярное блюдо пибимпаб с фиолетовым рисом. Этот вариант пибимпаба постный, поскольку в нем нет ни мяса, ни птицы, ни рыбы. Используются исключительно овощи, листья романа, сладкий ананас, хлопья из водорослей. В общем очень вкусно, ярко и полезно. За счет риса блюдо получается сытным. В этом рецепте можно смело экспериментировать и изменять, добавлять ингредиенты по своему вкусу.
Ингредиенты
| - рис | 75 г |
| - вода | 180 г |
| - салат романо | 7 г |
| - ананасы в сиропе | 30 г |
| - черный рис | 15 г |
| - кимчи | 12 г |
| - маринованный дайкон | 14 г |
| - морские водоросли | 4 г |
| - соль | по вкусу |
Коллекции рецепта
40
рецептов 
Корейская кухня
рецептов
64
рецепта 
Вторые блюда из риса
рецепта
108
рецептов 
Постные вторые блюда
рецептов
154
рецепта 
Азиатская кухня
рецепта
162
рецепта 
Рецепты из безглютеновых круп
рецепта
192
рецепта 
Диетические вторые блюда
рецепта
208
рецептов 
Вторые блюда из круп
рецептов
716
рецептов 
Постное меню
рецептов
Пошаговый рецепт с фото
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Черный рис залейте водой на 15 минут. поскольку он варится дольше белого. Затем воду слейте.
3. В кастрюлю всыпьте белый рис, выложите черный, залейте водой, добавьте соль. Закройте крышкой, доведите до кипения, убавьте огонь до минимального.
4. Варите рис в течение 15-20 минут, до полного испарения воды.
5. Рис выложите в миску.
6. Кольцо ананаса нарежьте на кубики.
7. Теперь выложите на рис остальные ингредиенты, а именно: листья романо, кимчи, маринованный дайкон, кубики ананаса и хлопья из морских водорослей. Приятного аппетита!
