1. Главная
  2. Рецепты
  3. Вторые блюда
  4. Куриное филе запеченное с картофелем

Куриное филе запеченное с картофелем

  • 

Куриное филе запеченное с картофелем

Категория
вторые блюда
Уровень сложности
Время готовки
0:35
Автор
Natalia
Время подготовки
0:15
Число порций
2

Куриное филе запеченное с картофелем сытное, простое и очень вкусное блюдо. Оно вполне может украсить любое праздничное застолье или семейный ужин. Кусочки куриного филе получаются очень нежными и сочными, а клубни картофеля запекается до золотистой корочки. В сочетании с ароматными травами или например со сметанным соусом, луковой заправкой блюдо приобретает неповторимый вкус и аромат. Для полной гармонии куриное филе с картофелем приправляют розмарином и тимьяном, которые прекрасно гармонируют между собой и передают ингредиентам весь букет своих ароматов. Блюдо не прихотливо в приготовлении и вполне заслуживает внимания.

Ингредиенты

- филе куриное 300 г
- картофель 3 шт.
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- прованские травы по вкусу
- розмарин свежий по вкусу
- масло оливковое 2 ст.л.
- тимьян по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

1. Клубни картофеля промыть, переложить в сотейник и отправить на плиту. Отварить до полуготовности.
Шаг 1
2. Куриное филе промыть, обсушить, нарезать на небольшие кусочки. Переложить в форму для запекания. Сбрызнуть оливковым маслом, приправить травами и специями.
Шаг 2
3. Картофель слегка остудить, нарезать на дольки некрупного размера. Выложить в форму для запекания.
Шаг 3
4. Поверх уложить веточку розмарина и тимьяна.
Шаг 4
5. Запекать блюдо в заранее разогретой духовке 30-35 минут при температуре 190 гр.
Шаг 5