Дрожжевые блины на манной крупе

Категория

выпечка

Уровень сложности

Кухня

русская

Время готовки

0:40

Время подготовки

1:00

Число порций

Дрожжевые блины на манной крупе получаются воздушные, пористые, пресные. В этих блинах совершенно нет кислинки и это очень вкусно. Готовятся блины просто, но придется подождать подъема теста. Такие блины можно подать как со сладким дополнением, так и с не сладким. По желанию, эти блины могут вполне заменить хлеб на обеденном столе. Блины с дырочками, толстенькие, поэтому обмакивать их в сметану или в варенье одно удовольствие, они много впитывают в себя!

Ингредиенты

- крупа манная	2 1/2 стак.
- молоко	2 стак.
- яйцо	1 шт.
- сахар	1/3 стак.
- дрожжи сухие быстродействующие	2 ч.л.
- масло растительное	4 ст.л.
- соль	3/10 ч.л.
- кипяток	1 стак.
- масло сливочное	100 г