Кабачковые оладьи с сыром

Категория

закуски

Уровень сложности

Время готовки

0:30

Автор

PirkoRita

Число порций

Когда начинается кабачковый сезон, то тех, кто их любит просто не остановить. Их запекают, жарят, готовят на гриле, делают вафли, тушат, маринуют и особой популярностью пользуются оладьи из кабачков. Для разнообразия кабачков на столе, предлагаю еще один вариант оладий. Попробуйте кабачковые оладьи с сыром. Сыр предает блюду дополнительный интересный вкус. Их также советую подавать, как и классические, со сметаной. По желанию, если любите зелень, то порубите ее и добавьте при замесе теста.

Ингредиенты

- кабачок	350 г
- мука пшеничная	50 г
- яйцо	1 шт.
- сыр твердый	35 г
- перец черный молотый	по вкусу
- соль	по вкусу
- масло растительное	по вкусу