Ежики из фарша в остром соусе в духовке

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Время готовки

0:40

Автор

Oless

Время подготовки

0:15

Кухня

русская

Число порций

Еще одно блюдо в копилочку всем кулинарам, кто ищет новые блюда из мясного фарша. Ежики из фарша в остром соусе в духовке можно готовить из любого мясного фарша, который вы предпочитаете. Рис для приготовления ежиков выбирайте твердый, длиннозерновой. Блюдо получается душистое, пропитанное, мясные шарики очень сочные и бодряще-острые. Такие мясные шарики можно подать с любым гарниром, который вы любите.

Ингредиенты

- фарш говяжий	500 г
- рис	200 г
- яйцо	1 шт.
- кинза (кориандр)	2 ч.л.
- укроп	1 ч.л.
- помидор	3 шт.
- майонез	3 ст.л.
- аджика	1 ч.л.
- соевый соус	1 ст.л.
- соль	по вкусу
- вода	400 мл