Оладьи из тыквы

Категория

закуски

Уровень сложности

Время готовки

0:40

Число порций

Тыква очень красивый и яркий овощ, из него готовят очень много блюд, начиная от каши с тыквой и заканчивая тортами и десертами. Она имеет приятный сладковатый привкус, и я очень люблю из нее готовить кексы и оладьи. Сегодня на повестке дня оладьи из тыквы, которые можно рассматривать, как отдельное блюдо, либо же, как гарнир к основному блюду. По вкусу оладьи из тыквы очень напоминают оладьи из кабачков, текстура примерно та же, только вкус более сладкий.

Ингредиенты

- тыква	500 г
- яйцо	1 шт.
- мука пшеничная	30 г
- соль	по вкусу
- масло растительное	70 мл

Пошаговый рецепт с фото

1. Очистите тыкву от кожуры, удалите семена и натрите на средней терке.

Как приготовить: оладьи из тыквы. Очистите тыкву от кожуры, удалите семена и натрите на средней терке.

2. Переложите в миску, добавьте соль и вбейте яйцо.

Как приготовить: оладьи из тыквы. Переложите в миску, добавьте соль и вбейте яйцо.

3. Следом просейте в миску муку.

Как приготовить: оладьи из тыквы. Следом просейте в миску муку.

4. Тщательно перемешайте все ингредиенты и с помощью столовой ложки выложите на разогретую сковороду. Жарьте оладьи на растительном масле с двух сторон, до образования золотистой корочки.