Шарлотка яблочная с малиной в духовке

Категория

выпечка

Уровень сложности

Время готовки

1:00

Время подготовки

0:10

Число порций

Пироги с яблоками - это просто обязательная выпечка в осенний сезон, когда такое изобилие яблок в садах и на рынке. Шарлотка с яблоками - пирог очень вкусный, не самый сложный в приготовлении. Для его приготовления нужен минимальный набор продуктов. А выпечка получается очень мягкая, ароматная, сладкая - просто идеальный пирог для душевного семейного чаепития. Шарлотку можно испечь как в духовке, так и в мультиварке. Только у шарлотки из мультиварки не будет такой румяной поджаристой верхней корочки.

Ингредиенты

- яйцо	3 шт.
- сахар	7/10 стак.
- мука пшеничная	7/10 стак.
- соль	1 щеп.
- яблоко	2 шт.
- малина	2 ст.л.

Пошаговый рецепт с фото

1. Разбейте в миску яйца и всыпьте сахар и щепотку соли.

Как приготовить: шарлотка яблочная с малиной в духовке. Разбейте в миску яйца и всыпьте сахар и щепотку соли.

2. Венчиком взбейте яйца с сахаром до пены.

Как приготовить: шарлотка яблочная с малиной в духовке. Венчиком взбейте яйца с сахаром до пены.

3. Просейте в миску муку.

Как приготовить: шарлотка яблочная с малиной в духовке. Просейте в миску муку.

4. Еще раз взбейте ингредиенты, чтобы не осталось комочков муки.

Как приготовить: шарлотка яблочная с малиной в духовке. Еще раз взбейте ингредиенты, чтобы не осталось комочков муки.

5. Форму для запекания застелите пекарской бумагой и вылейте тесто.

Как приготовить: шарлотка яблочная с малиной в духовке. Форму для запекания застелите пекарской бумагой и вылейте тесто.

6. Яблоки вымойте, нарежьте на дольки. Положите нарезанные яблоки на тесто кожицей вверх. Яблочные дольки немного утопите в тесто. Между дольками положите немного ягод малины.