-

Время готовки
0:45
Время подготовки
0:15
Число порций
5
Простое, но вкусное второе блюдо всегда придется к обеду, а если это блюдо готовится легко и быстро, то это вдвойне хорошо. Нежная картошка с фаршем и сыром в духовке как раз такое блюдо. Запекается блюдо в духовке, ничего не нужно перемешивать и стоять у плиты. Картошка с фаршем получается сочная, вкусная, сытная и ароматная. Мясной фарш для приготовления можно взять любой, который вы предпочитаете.
Ингредиенты
- картофель | 6 шт. |
- фарш говяжий | 400 г |
- сыр твердый | 150 г |
- майонез | 5 ст.л. |
- яйцо | 4 шт. |
- молоко | 80 мл |
- соль | по вкусу |
- перец черный молотый | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
1. Молоко смешать с яйцами.

2. Добавить в яичную смесь соль и перец, перемешать.

3. Картошку почистить, промыть, натереть через крупную терку. Добавить к картошке половину яичной смеси.

4. Выложить картошку в форму для запекания.

5. Оставшуюся яичную смесь смешать с фаршем.

6. Выложить фарш поверх картошки.

7. Сыр натереть через крупуную терку и смешать с майонезом.

8. Выложить сыр поверх фарша.

9. Запекать блюдо 35-40 минут, в духовке при 180С.

10. Приятного аппетита!
