-

Время готовки
0:35
Время подготовки
0:15
Число порций
6
Хотите приготовить быстрое и оригинальное мясное блюдо, чтобы не стоять у плиты, чтобы не обжаривать в масле. Попробуйте приготовить мясные кексы с сыром в формочках. По идее, такие кексы, это как маленькие порционные запеканки. Кексики получаются сочные, легкие, насыщенные, вкусные. Блюдо готовится просто и быстро. Фарш всегда можно дополнить любимыми пряностями, мелко нарезанной зеленью. Фарш для кексов берите тот, который вы предпочитаете.
Ингредиенты
- фарш говяжий | 350 г |
- лук репчатый | 1 шт. |
- яйцо | 1 шт. |
- крупа манная | 2 ст.л. |
- сыр твердый | 50 г |
- майонез | 6 ч.л. |
- перец черный молотый | 1 щеп. |
- соль | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
1. Фарш выложить в чашку. Лук почистить, промыть и перекрутить через мясорубку.

2. Добавить в чашку манку и яйцо. Перемешать и оставить минут на 10.

3. Фарш посолить и поперчить, снова хорошо перемешать.

4. Разложить фарш по формочкам. Смазать фарш майонезом.

5. Разложить в каждую формочку на фарш по 2-3 тонких пластинок сыра.

6. Духовку разогреть до 180 градусов. Запекать кексы 30-35 минут.

7. Готовые кексы вынуть из формочек и можно подать к столу. Приятного аппетита!
