Войти через Вконтакте
-
Число порций
1
Коллекции рецепта
188
рецептов 
Завтрак из яиц
рецептов
257
рецептов 
Вторые блюда на завтрак
рецептов
478
рецептов 
Вторые блюда на сковороде
рецептов
798
рецептов 
Горячий завтрак
рецептов
Я просто обожаю яйца и ем их в любых вариантах. Большинство людей предпочитают их кушать на завтрак в виде яичницы или омлета, но я могу есть и на завтрак, и на обед, и на ужин. Это могут быть не только яичница или омлет, но и яйца с жидким центром, в мешочек, бутерброды с яйцами, пирожки и еще много что. В этот раз предложу вам еще один вариант блюда из яиц, а именно завтрак из яиц и колбасы в листьях романо. Мне такой завтрак пришелся по вкусу.
Ингредиенты
| - яйцо | 2 шт. |
| - молоко | 35 г |
| - соль | по вкусу |
| - масло сливочное | 15 г |
| - колбаса вареная | 45 г |
| - салат романо | 5 г |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Колбасу нарежьте на кружочки, кружочки разрежьте пополам и обжарьте на кусочке сливочного масла с двух сторон.
2. В миску вбейте яйца, влейте молоко и посолите. Все хорошо взболтайте вилкой.
3. В сковороду положите кусочек сливочного масла, растопите его и влейте яичную массу. Как только масса начнет схватываться, аккуратными движениями перемешивайте массу из яиц.
4. Готовьте все на среднем огне, помешивая постоянно и доведя до нужной консистенции, чтобы не осталось жидкости.
5. Романо положите на блюдо. Готовую яичную массу выложите на листья романо, Украсьте тарелку кусочками жаренной колбасы.
