Войти через Вконтакте
-
Время готовки
0:40
Время подготовки
0:15
Число порций
4
Тушеная картошка с говяжьей печенью, блюдо для всех, кто любит субпродукты. Картошка получается насыщенная, нежная, сочная и сытная. Такое блюдо готовится очень просто и достаточно быстро. По желанию, можно добавить больше воды, чтобы в готовом блюде было больше сока. Можно добавить в картошку любимую зелень и ароматные пряности, но и без этих добавок блюдо получается очень ароматное и вкусное. Обязательно попробуйте приготовить!
Ингредиенты
| - печень говяжья | 400 г |
| - картофель | 1 кг |
| - лук репчатый | 2 шт. |
| - морковь | 2 шт. |
| - вода | 150 мл |
| - масло растительное | 4 ст.л. |
| - соль | по вкусу |
Коллекции рецепта
59
рецептов 
Вторые блюда из говядины на сковороде
рецептов
372
рецепта 
Вторые блюда на сковороде
рецепта
990
рецептов 
Вторые блюда на ужин
рецептов
1792
рецепта 
Обед
рецепта
2139
рецептов 
Ужин
рецептов
Пошаговый рецепт с фото
1. Лук почистить, промыть, мелко нарезать. Обжарить лук до мягкости на сковороде с разогретым маслом.
2. Печень почистить от пленок, промыть и нарезать не очень мелкими кусочками. Выложить печень на сковороду.
3. Жарить все вместе 5 минут, помешивать.
4. Морковь почистить, промыть и нарезать кубиками. Выложить морковь на сковороду.
5. Картошку почистить, промыть, тоже нарезать кубиками. Выложить картофель на сковороду.
6. Добавить воду, посолить блюдо, накрыть посуду крышкой и готовить картофель с печенью на медленном огне, 35-40 минут.
7. Приятного аппетита!
