Тушеная говяжья печень с луком, морковью и каймаком

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Время готовки

0:30

Автор

Oless

Время подготовки

0:20

Кухня

русская

Число порций

Тушеная говяжья печень с луком, морковью и каймаком - получается очень мягкая, нежная, насыщенная и вкусная. Такую тушеную печень можно подать к столу с любым вашим любимым гарниром. Готовить печень просто и быстро. Если у вас нет под рукой каймака, замените его на самые жирные сливки. Если вы не любите морковь, то такую печень можно тушить только с луком. В это блюдо можно добавить и другие любимые пряности.

Ингредиенты

- печень говяжья	400 г
- каймак	100 г
- мука пшеничная	3 ст.л.
- лук репчатый	1 шт.
- морковь	1 шт.
- вода	150 мл
- масло растительное	30 мл
- перец черный молотый	2 щеп.
- соль	по вкусу