Войти через Вконтакте
-
Время подготовки
0:10
Коллекции рецепта
Печенье из цельнозерновой муки с маком скорее напоминает хлебцы, которые можно использовать вместо хлеба и есть с супом. Если вместо сахара использовать сахарозаменитель, то такое печенье можно есть диабетикам. Печенье получается в меру мягкое, немного рассыпчатое, сытное. Особенно вкусно будет такое печенье из цельнозерновой муки с молоком или со сладким чаем. Мак можно заменить на кунжут. Печенье можно взять с собой на перекус, на прогулку.
Ингредиенты
| - мука цельнозерновая | 350 г |
| - яйцо | 1 шт. |
| - яичный желток | 1 шт. |
| - сахар | 2 ст.л. |
| - маргарин | 50 г |
| - мак | 2 ст.л. |
| - соль | 1 щеп. |
| - разрыхлитель | 1/2 ч.л. |
| - сметана | 2 ст.л. |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. В миску для теста положите сметану, натрите на крупной терке маргарин, разбейте яйцо, добавьте сахар и щепотку соли.
2. Тщательно разотрите все ингредиенты.
3. Просейте в миску муку и разрыхлитель.
4. Замесите пластичное тесто.
5. Раскатайте тесто в пласт толщиной около 6-7 мм и вырежьте формочкой или стаканом печенье.
6. Смажьте заготовки желтком и посыпьте маком. Вместо мака можно взять кунжут.
7. Переложите заготовки на противень, застеленный пекарской бумагой, и выпекайте в духовке, предварительно разогретой до 160 градусов, в течение 15-20 минут.
8. Испеченное печенье снимите с противня и охладите. Приятного чаепития!
