Фарш в сметанном соусе

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Время готовки

0:45

Автор

polienko

Число порций

Очень многие гарниры сами по себе сухие. И именно в таких случаях, хочется добавить какой-то подливки, либо дополнить гарнир сочным основным блюдом. Для меня в роли такого блюда, часто выступает фарш в сметанном соусе. В итоге, приготовленный таким образом фарш, придает гарниру приятный, сливочным вкус и, самое главное, даже гречка вам уже не покажется сухой. Для большего аромата вы можете добавить свои любимые специи.

Ингредиенты

- лук репчатый	1 шт.
- фарш свиной	600 г
- сметана	300 г
- кипяток	60 мл
- масло растительное	80 мл
- перец черный молотый	по вкусу
- соль	по вкусу