Войти через Вконтакте
-
Время готовки
0:25
Число порций
1
Жареные королевские креветки с чесноком на сливочном масле, являются закусочным блюдом. Получаются креветки невероятно ароматными, нежными, мягкими, чесночными и со сливочным вкусом. Я много пробовала блюд и закусок с креветками, но эти мне нравятся больше всего. Поскольку в них нет ничего лишнего, ничто не перебивает и не затмевает вкус самих креветок, по мне они просто идеальны. Готовится такая закуска просто. Если купить уже очищенные креветки, то такая закуска будет готовится еще и в считанные минуты.
Ингредиенты
| - креветки | 400 г |
| - масло сливочное | 10 г |
| - чеснок | 2 зуб. |
Коллекции рецепта
Пошаговый рецепт с фото
1. Замороженные креветки залейте горячей водой. Через 2 минуты слейте воду.
2. Немного остудите креветки, удалите головы, очистите от панцирей и хвостиков.
3. В сковородку выложите кусочек сливочного масла, растопите его.
4. Выложите креветки, обжаривайте их на среднем огне, постоянно помешивая, в течение 2 минут.
5. Зубчики чеснока пропустите через пресс для чеснока, измельчив его таким образом.
6. Добавьте в сковороду измельченный чеснок. Перемешайте и готовьте еще пару минут. Снимите с огня и сразу же подавайте к столу.
