Чахохбили из свинины на сковороде

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Время готовки

0:35

Автор

Oless

Время подготовки

0:15

Кухня

грузинская

Число порций

Когда хочется приготовить вкусное и ароматное блюдо из свинины, то всегда можно найти новый, удачный рецепт. Этот рецепт как раз такой. Чахохбили из свинины на сковороде - это великолепное по вкусу блюдо. Мясо получается сочное, мягкое, нежное, а в целом блюдо невероятно душистое и очень насыщенное. Готовится чахохбили просто и достаточно быстро. Приготовить его можно на сковороде или в казане, будет вкусно в любом случае. Зелени и пряностей не жалейте, в них вся суть.

Ингредиенты

- свинина	800 г
- лук репчатый	3 шт.
- помидор	3 шт.
- чеснок	3 зуб.
- томатная паста	1 ст.л.
- кинза (кориандр)	5 ст.л.
- петрушка	1 ст.л.
- базилик свежий	1 ст.л.
- перец черный молотый	1 щеп.
- приправа хмели-сунели	1/2 ч.л.
- сахар	1/2 ч.л.
- соль	по вкусу
- масло растительное	50 мл
- вода	800 мл