Войти через Вконтакте
-
Число порций
1
Коллекции рецепта
Блюда из яиц очень популярны на завтрак. Омлет является одним из самых распространенных блюд из яиц. К классическому варианту добавим шпинат, немного сыра и омлет заиграет новыми красками. Яичный омлет получается красивым, полезным, сытным, нежным, солоноватым. Кушать его нужно сразу, так вкуснее, сыр очень аппетитно тянется, сам омлет горячий нежнее и мягче на вкус. Дополнительно, к омлету можно подать кусочек булочки с маслом или без него, из напитков - чай или кофе.
Ингредиенты
| - яйцо | 2 шт. |
| - шпинат | 7 г |
| - сыр твердый | 30 г |
| - масло сливочное | 7 г |
| - соль | по вкусу |
| - молоко | 4 ст.л. |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Разбейте яйца в емкость, добавьте молоко, соль и взбейте ингредиенты до однородности.
2. В сковороде растопите сливочное масло. Промойте и обсушите шпинат. У шпината удалите стебельки. Обжарьте на нем листья шпината 1-2 минуты.
3. Влейте в сковороду яичную массу, поправьте лопаткой при необходимости листья шпината. Готовьте омлет под крышкой 5 минут.
4. Натрите сыр и посыпьте им омлет.
5. Пусть он немного подплавится.
6. Омлет переложите на тарелку. Можете подавать так, а можете положить одну половинку омлета на другую.
