Быстрое вареное соленое сало

Категория

закуски

Уровень сложности

Время готовки

2:45

Автор

Oless

Время подготовки

0:30

Кухня

русская

Число порций

Быстрое вареное соленое сало - будет готово у вас за несколько часов. Сало получается ароматное, вкусное, нежное и мягкое, оно просто тает во рту. Тонкое сало без мяса нужно варить полчаса, сало с мясной прослойкой варим 40-45 минут. Если солить крупной солью, то сало будет не сильно соленое, если использовать мелкую соль, то сало будет сильно соленое. Эта закуска понравится многим. Обязательно попробуйте приготовить сало и по этому рецепту тоже.

Ингредиенты

- сало свежее	1 кг
- чеснок	4 зуб.
- паприка молотая	2 ст.л.
- соль	2 ст.л.
- перец черный молотый	1 ч.л.
- лавровый лист	1 шт.
- вода	5 л