Войти через Вконтакте
-
Число порций
1
Коллекции рецепта
45
рецептов 
Блюда из гречки
рецептов
58
рецептов 
Блюда из авокадо
рецептов
89
рецептов 
Рецепты с рукколой
рецептов
170
рецептов 
Гарниры
рецептов
Сделайте из обычной гречневой крупы шедевр - приготовьте невероятно красивый и вкусный гречка боул. Данное блюдо является низкокаллорийным, а значит диетическим. Кроме того, оно очень полезное, так как в нем много гречки, овощей и листьев салата. Внешний вид этого блюда просто не может не вызвать аппетит. Еще одним преимуществом такой гречки является ее многовариантность. В такую гречку можно добавить абсолютно любые овощи и зелень. Она со всем будет хорошо сочетаться. Вместо свинины можно использовать курицу, индейку, слабосоленую форель или семгу, соевое мясо и другие варианты.
Ингредиенты
| - гречка | 50 г |
| - свинина | 35 г |
| - вода | 100 г |
| - шпинат | 1 г |
| - соль | по вкусу |
| - перец черный молотый | по вкусу |
| - масло сливочное | 10 г |
| - авокадо | 1/2 шт. |
| - масло оливковое | 1/2 ч.л. |
| - салат руккола | 4 г |
| - помидоры черри | 2 шт. |
| - морковь по-корейски | 30 г |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Переберите гречку, убрав сор. Промойте, переложите в кастрюлю, залейте водой. добавьте соль.
2. Доведите до кипения, варите под крышкой в течение 20 минут.
3. Готовую гречу перемешайте со сливочным маслом, выложите в центр тарелки.
4. Свинину нарежьте на кусочки, посолите, и обжарьте на смазанной маслом сковороде.
5. Авокадо очистите, нарежьте на слайсы средней толщины. Черри разрежьте пополам.
6. Соберите боул. В тарелку с гречкой, по краю, выложите свинину, помидорки, шпинат, рукколу, морковь по-корейски и авокадо. Авокадо полейте оливковым маслом, посолите и хорошенько поперчите.
