-
Если вам хочется приготовить сытное и вкусное блюдо из гречки, то обратите внимание на этот рецепт. Гречка с мясным фаршем и тыквой в казане получается очень аппетитная, насыщенная, пропитанная и ароматная. Тыква в этом блюде не чувствуется. Зелень для приготовления берите ту, которую любите, а мясной фарш для такого блюда подойдет любой. По желанию, в этом блюде можно использовать и другие своим любимые пряности. Обязательно приготовьте такое блюдо в сезон тыквы.
Ингредиенты
- гречка | 400 г |
- фарш говяжий | 250 г |
- тыква | 150 г |
- лук репчатый | 2 шт. |
- кориандр молотый | 2 щеп. |
- соль | по вкусу |
- вода | 500 мл |
- масло растительное | 80 мл |
- петрушка | 4 ст.л. |