Войти через Вконтакте
-
Время подготовки
0:35
Число порций
4
Коллекции рецепта
51
рецепт 
Свинина с картошкой
рецепт
77
рецептов 
Вторые блюда с грибами
рецептов
106
рецептов 
Вторые блюда из свинины на сковороде
рецептов
254
рецепта 
Вторые блюда из свинины
рецепта
В осенне-зимний период нашему организму нужна более тяжелая пища для обогрева тела и получения энергии. Таким сытным ужином может стать свинина с картошкой, грибами и фасолью. В данном рецепте используется консервированная фасоль, что сильно облегчает хозяйке работу на кухне. Однако при желании можно использовать и заранее замоченную фасоль. Но тогда на ее приготовлении уже понадобится больше времени.
Ингредиенты
| - свинина | 400 г |
| - картофель | 3 шт. |
| - шампиньоны | 200 г |
| - фасоль консервированная | 200 г |
| - вода | 350 мл |
| - лук репчатый | 1 шт. |
| - морковь | 1 шт. |
| - перец черный молотый | по вкусу |
| - соль | по вкусу |
| - масло растительное | 2 ст.л. |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Свинину нарежьте средними кубиками и обжарьте на растительном масле, до образования золотистой корочки.
2. Затем добавьте в сковороду нарезанный полукольцами лук и натертую на крупной терке морковь. Жарьте до мягкости овощей.
3. Выложите шампиньоны, нарезанные пластинами и продолжайте обжаривать.
4. Затем выложите нарезанный кубиками картофель, поперчите, посолите, залейте водой и тушите под закрытой крышкой в течение 20 минут до готовности картофеля.
5. Выложите консервированную фасоль из банки вместе с соусом и тушите еще в течение 3-4 минут.
6. Готовое блюдо разложите по тарелкам.
