-
Время подготовки
0:40
Число порций
1
Вкусный, ароматный, сладкий пирог для семейного чаепития или дружеских посиделок. Испеките пирог из яблок и консервированных ананасов на кефире. Этот пирог - знакомая всем шарлотка, но с добавлением кусочков ананасов. Кольца ананасов заранее достаньте из сиропа, положите в сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем нарежьте на маленькие кубики. Яблоки лучше очистить от кожуры, чтобы выпечка получилась нежнее. Попробуйте - это очень вкусно!
Ингредиенты
- яйцо | 2 шт. |
- сахар | 5 ст.л. |
- кефир | 150 мл |
- мука пшеничная | 250 г |
- разрыхлитель | 1 ч.л. |
- яблоко | 2 шт. |
- ананасы в сиропе | 2 ст.л. |
- сахарная пудра | 1/2 ч.л. |
- масло растительное | 1 ч.л. |
Пошаговый рецепт с фото
5. Ананасы достаньте из сиропа и нарежьте мелким кубиком. Добавьте в тесто яблоки, нарезанные на маленькие кубики и нарезанный ананас. Яблоки предварительно очистите от кожуры и вырежьте семенную камеру. Перемешайте тесто с фруктами.
7. Запекайте пирог в духовке 45-50 минут, разогретой до 180 градусов, до золотистой корочки. По желанию, пирог можно посыпать сахарной пудрой.