Спринг-ролл с мидиями под соусом спайси

Категория

закуски

Уровень сложности

Время готовки

0:15

Автор

polienko

Время подготовки

0:15

Число порций

Спринг-роллы являются отличным полезным перекусом. Во-первых - очень удобно есть, поскольку начинка плотно завернута в рисовую бумагу. Во-вторых - начинка, как правило, полезная. Спринг-ролл с мидиями под соусом спайси понравится тем, кто любит остроту. Именно соус спайси придаст спринг-роллу ту самую остринку. Сам ролл содержит и овощи, и творожный сыр, что придаст роллу свежесть, сочность и нежность. В общем, вариант беспроигрышный. Мидии для этого рецепта нужно использовать большие.

Ингредиенты

- рисовая бумага	1 шт.
- мидии	3 шт.
- соус спайси	2 ч.л.
- салат руккола	15 г
- сыр творожный	40 г
- огурец	1/2 шт.
- авокадо	1/2 шт.

Пошаговый рецепт с фото

1. Аккуратно отделите мясо мидий от створок, удалите желудочки и мышцы мидий. Подготовленное мясо мидий промойте, выложите в маленькую форму для запекания, смажьте соусом спайси и выпекайте в духовке, заранее разогретой до 200 градусов, в течение 15 минут.