-
Время подготовки
0:15
Число порций
4
Рулет из лаваша с мясным фаршем, капустой и сыром в духовке - можно приготовить к обеду, ужину или даже перекусить кусочком аппетитного рулета в течение дня. Рулет готовится очень просто, а выпечка получается сытная, насыщенная, вкусная, с сочной и ароматной начинкой. Такой рулет вкусный как горячий, так и холодный, его вполне можно взять на пикник или в дорогу. Если вам не хочется возиться с тестом, попробуйте приготовить такой мясной рулет из лаваша.
Ингредиенты
- лаваш | 2 шт. |
- фарш говяжий | 350 г |
- капуста | 150 г |
- сыр твердый | 100 г |
- лук репчатый | 1 шт. |
- яйцо | 2 шт. |
- кориандр молотый | 2 щеп. |
- соль | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
4. Одно яйцо разделить на желток и белок, желток оставить для смазывания рулета. Второе яйцо и белок добавить в фарш.