-
Время подготовки
0:15
Число порций
4
Рулет из лаваша с мясным фаршем, капустой и сыром в духовке - можно приготовить к обеду, ужину или даже перекусить кусочком аппетитного рулета в течение дня. Рулет готовится очень просто, а выпечка получается сытная, насыщенная, вкусная, с сочной и ароматной начинкой. Такой рулет вкусный как горячий, так и холодный, его вполне можно взять на пикник или в дорогу. Если вам не хочется возиться с тестом, попробуйте приготовить такой мясной рулет из лаваша.
Ингредиенты
| - лаваш | 2 шт. |
| - фарш говяжий | 350 г |
| - капуста | 150 г |
| - сыр твердый | 100 г |
| - лук репчатый | 1 шт. |
| - яйцо | 2 шт. |
| - кориандр молотый | 2 щеп. |
| - соль | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
4. Одно яйцо разделить на желток и белок, желток оставить для смазывания рулета. Второе яйцо и белок добавить в фарш.




