Омлет с мраморной говядиной на сливках

Традиционно считается, что яйца - это то, что принято есть на завтрак. Но если приготовить блюдо из яиц и при этом сделать его более сытным, то такое блюдо можно подать и на ужин. Вот я такое блюдо и приготовила. Омлет с мраморной говядиной на сливках - оказался очень вкусным, сытным и питательным. К такому омлету я добавила салат из зелени и свежих овощей, получилось идеальное сочетание и полноценный прием пищи. Использовала я стейк шейки говядины, он у меня был на кости. Вы можете приготовить с другим видом стейка. Главное, чтобы он не был слишком толстым, либо слишком жирным, и не в коем случае не готовьте омлет с жестким мясом, обжаренная говядина должна быть сочной и мягкой.