-
Время подготовки
0:15
Число порций
1
Омлет на лепешке с курицей и сыром - это полноценный прием пищи. Получается очень сытным, питательным, без ярких вкусов, все компоненты блюда дополняют друг друга, гармонируются вместе. Но данный омлет приготовить быстро не получится. Все делается очень быстро за исключением одного ингредиента, а именно куриного филе, которое нужно отварить. Но если сделать это заранее, то омлет на лепешке с курицей и сыром будет готов за считанные минуты.
Ингредиенты
- филе куриное | 60 г |
- яйцо | 2 шт. |
- сыр твердый | 50 г |
- мексиканская лепешка | 1 шт. |
- масло сливочное | 3 г |
- соль | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
1. Отварите филе курицы в соленой воде в течение часа. Затем достаньте кусочки, немного остудив их, порежьте на небольшие кусочки. Обращаю внимание, что для рецепта потребуется 60 грамм уже отварного филе.
5. Сверху на нее влейте массу из яиц, накройте крышкой. Как только схватится яйцо, добавьте куриное филе и сыр, сложите лепешку пополам.
6. Готовьте еще пару минут блюдо под крышкой. Затем разделите на 2 части, чтобы было удобнее кушать.