Войти через Вконтакте
-
Число порций
1
Коллекции рецепта
16
рецептов 
Салаты с авокадо
рецептов
52
рецепта 
Салаты с рукколой
рецепта
58
рецептов 
Блюда из авокадо
рецептов
83
рецепта 
Рецепты с рукколой
рецепта
Овощи и салаты зеленого цвета содержат много хлорофилла, который насыщает клетки крови кислородом, а следовательно, ускоряет обмен веществ, а клетчатка, входящая в их состав, быстро выводит токсины из организма. Поэтому я всем очень рекомендую в течение всего года кушать рукколу, шпинат, фриллис, мангольд, романо и другие виды салатных листьев, также не забывать про авокадо, брокколи, цукинни, горох и разные виды капусты.
Ингредиенты
| - креветки | 5 шт. |
| - масло сливочное | 8 г |
| - чеснок | 1 зуб. |
| - салат руккола | 35 г |
| - салат фриллис | 35 г |
| - авокадо | 1/2 шт. |
| - брокколи | 35 г |
| - масло оливковое | 10 мл |
| - мед | 1/4 ст.л. |
| - горчица дижонская | 1/4 ст.л. |
| - перец черный молотый | по вкусу |
| - соль | по вкусу |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. У заранее размороженных креветок удалите головы, очистите их от панцирей, я хвостики оставила, но вы и их тоже можете удалить.
2. В сковородку выложите кусочек сливочного масла, растопите его. Выложите креветки, обжаривайте их на среднем огне, постоянно помешивая, в течение 2 минут. Добавьте в сковороду измельченный чеснок. Перемешайте и готовьте еще пару минут.
3. Приготовьте заправку. Смешайте оливковое масло, мед, дижонскую горчицу, перец и соль.
4. На тарелку выложите вымытую и обсушенную рукколу и нарезанный фриллис, полейте листья салата заправкой.
5. С одной стороны тарелки, поверх салатных листьев, выложите половинку авокадо, нарезанного ломтиками, поперчите его и посолите. С другой стороны тарелки выложите соцветия брокколи. По центру расположите обжаренные креветки.
