-
Оладьи с соленым лососем на сковороде - это чудесная рыбная закуска, которая удивит вас своим пикантным вкусом. Оладьи получаются нежнейшие, мягкие, пышные, с легким и очень аппетитным ароматом красной рыбы. Готовятся эти оладушки очень быстро и просто, буквально за полчаса у вас будет готово отличное и необычное блюдо. Такие оладьи можно предложить на перекус, к обеду или ужину, или даже взять их на пикник. Оладьи вкусные как горячие, так и холодные.
Ингредиенты
- лосось соленый | 500 г |
- яйцо | 1 шт. |
- майонез | 1 1/2 ст.л. |
- лук зеленый | 30 г |
- мука пшеничная | 1 1/2 ст.л. |
- перец черный молотый | 1 щеп. |
- прованские травы | 1 щеп. |
- соль | по вкусу |
- масло растительное | 20 мл |
Пошаговый рецепт с фото
5. На сковороде разогреть масло, выкладывать оладьи столовой ложкой и жарить на среднем огне до легкой румяности с одной стороны.