Войти через Вконтакте
-
Время подготовки
0:05
Число порций
1
Коллекции рецепта
31
рецепт 
Рецепты для хлебопечки
рецепт
464
рецепта 
Выпечка для детей
рецепта
490
рецептов 
Сладкая выпечка
рецептов
770
рецептов 
Выпечка
рецептов
Для приготовления коврижки можно использовать любое варенье без косточек, джем, конфитюр, сироп от варенья или даже не очень густое повидло. Сахар добавлять в тесто не нужно. Это хороший способ пристроить подобного рода сладость, которую уже не хочется есть. Никакой жидкой основы теста - кефира или сметаны не придется использовать. Коврижку можно испечь в духовке или, как в рецепте, в хлебопечке. Получается очень вкусная выпечка для домашнего чаепития. Коврижку по желанию можно посыпать сахарной пудрой, полить растопленным шоколадом или покрыть глазурью.
Ингредиенты
| - мука пшеничная | 200 г |
| - варенье | 1/2 стак. |
| - масло растительное | 3 ст.л. |
| - разрыхлитель | 1 ч.л. |
| - яйцо | 2 шт. |
| - соль | 1 щеп. |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Разбейте в миску яйца, положите варенье.
2. Венчиком перемешайте варенье с яйцами и влейте растительное масло.
3. Просейте муку с разрыхлителем и щепоткой соли.
4. Перемешайте. Должно получиться густое тесто. Количество муки приблизительное. Будет зависеть от густоты варенья и категории яиц.
5. Переложите тесто в ведерко хлебопечки, предварительно уберите лопатку для замешивания теста. Поставьте ведерко в хлебопечь. Закройте крышку, выставите режим "Выпечка" на 1 час.
6. Через час коврижка на варенье готова.
7. Охладите коврижку на решетке.
8. Полностью остывшую коврижку нарежьте на порции и пора пить чай. Приятного аппетита!
