Войти через Вконтакте
-
Время подготовки
0:05
Коллекции рецепта
11
рецептов 
Выпечка из готового дрожжевого теста
рецептов
24
рецепта 
Рецепты булочек
рецепта
164
рецепта 
Выпечка на дрожжах
рецепта
464
рецепта 
Выпечка для детей
рецепта
Когда в доме пахнет домашней выпечкой, значит, в доме все хорошо. А от неповторимого аромата свежеиспеченного хлеба, пирогов или булочек становится тепло и уютно на душе. Способов, как сформовать красивые булочки - множество. Предлагаю еще один. Для начинки понадобится густое повидло, джем или варенье. Тесто нужно дрожжевое. Булочка получается очень красивая. Приготовьте булочки, порадуйте своих родных домашней выпечкой!
Ингредиенты
| - тесто дрожжевое | 1 кг |
| - джем | 15 ч.л. |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Дрожжевое тесто разделите на равные кусочки. Скатайте из каждого кусочка колобок.
2. Раскатайте колобок в прямоугольный пласт толщиной 5-7 мм. С широкого края сделайте прорезы почти до центра. На противоположную сторону пласта положите джем или повидло.
3. Начните скручивать пласт в рулет с края, на котором положен джем.
4. Полностью сверните пласт в рулет. концы рулета немного сожмите, чтобы начинка не вытекла при выпечке.
5. Затем сверните рулет улиткой.
6. Сформуйте булочки из всего теста. Положите заготовки булочек на противень, застеленный пекарской бумагой. Накройте чистым полотенцем и оставьте для расстойки на 30-45 минут.
7. Когда заготовки подойдут, поставьте противень в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 25-30 минут.
8. Булочки с джемом готовы. Снимите их с противня, наливайте чай или молоко и приятного вам аппетита!
