Постный овощной суп с карпом на скорую руку

Категория

супы

Уровень сложности

Время готовки

0:20

Автор

Oless

Время подготовки

0:10

Кухня

русская

Число порций

Постный овощной суп с карпом на скорую руку можно подать не только во время поста, такой суп отлично подойдет для разгрузочных дней, если вы хотите отдохнуть от калорийных блюд или если вы на диете. Суп готовится буквально за полчаса, просто и из доступных продуктов. Суп получается легкий, душистый, вкусный и полезный. Зелень для приготовления выбирайте свою любимую, если вы привыкли добавлять в рыбные супы другие пряности, то используйте их.

Ингредиенты

- карп	200 г
- вода	1 л
- картофель	1 шт.
- морковь	1 шт.
- лук репчатый	1 шт.
- укроп	2 ст.л.
- петрушка	1 ст.л.
- перец душистый горошком	3 шт.
- лавровый лист	1 шт.
- соль	по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

1. Овощи почистить, промыть. Лук нарезать мелко, картошку небольшими ломтиками или кубиками, морковь кружочками или полукружочками. Выложить овощи в кастрюльку, добавить перец горошек. Налить воду и варить овощи 10 минут.