Датский блин с яблоками в духовке

Категория

выпечка

Уровень сложности

Время готовки

0:30

Автор

Oless

Время подготовки

0:15

Кухня

датская

Число порций

Датский блин с яблоками в духовке готовить очень просто и быстро. Этот блин получается пышный, упругий, сладкий и ароматный. Такой блин отлично подойдет к завтраку, полднику или к чайному столу. Датские блины можно подать с тушеными грушами, разнообразными ягодами, взбитыми сливками, сладким кремом. Так как готовый блин имеет вогнутую серединку, в нее удобно выкладывать все эти вкусности. Блин не только аппетитный, он очень эффектно и смотрится.

Ингредиенты

- молоко	125 мл
- яйцо	3 шт.
- сахар	2 ст.л.
- ванилин	3/10 ч.л.
- мука пшеничная	70 г
- соль	1 щеп.
- масло сливочное	2 ст.л.
- яблоко	1 шт.
- сахарная пудра	2 ч.л.

Пошаговый рецепт с фото

1. Яйца смешать с молоком.

2. Добавить в чашку соль, 1 ст. л. сахара и хорошо размешать.

3. Добавить в тесто ванильный экстракт.

4. Добавить в тесто муку, хорошо перемешать. Тесто у нас должно получиться жидкое. Перелить тесто в круглую форму или сковороду. Если к вашей форме тесто прилипает, то обязательно нужно смазать ее маслом. Духовку разогреть до 180С и готовить блин полчаса.