Войти через Вконтакте
-
Коллекции рецепта
Тонкие полосатые блинчики на молоке и воде получаются не только вкусные, они еще и красивые. Готовить такие блины просто. Рисунок можно наносить хоть просто столовой ложкой, хоть использовать для этого кондитерский мешок. Если вы будете использовать кондитерский мешок для нанесения шоколадного теста, то рисунок будет более тонкий. Если вы любите жирненькое, то горячие блинчики можно смазывать сливочным маслом, а можно подать их и просто так.
Ингредиенты
| - молоко | 250 л |
| - вода | 125 мл |
| - яйцо | 2 шт. |
| - мука пшеничная | 150 г |
| - сахар | 15 г |
| - соль | 1/2 ч.л. |
| - масло растительное | 30 мл |
| - какао-порошок | 1 ст.л. |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. В чашку выложить сахар и соль.
2. Вбить в чашку яйца и перемешать.
3. Влить молоко и воду, перемешать.
4. Добавить в чашку муку, размешать и оставить тесто на 15 минут.
5. Перемешать тесто и влить масло. Снова перемешать тесто, чтобы не было комочков.
6. Отлить немного теста в чашку, добавить в это тесто какао и хорошо перемешать.
7. Выливать основное белое тесто на сухую прогретую сковороду, круговыми движениями распределить его по сковороде. Сразу сделать рисунок шоколадным тестом. И готовить блин до румяного низа.
8. Перевернуть блин и снова готовить до румяного цвета.
9. Таким образом готовить все блины.
10. Приятного чаепития!
