1. Главная
  2. Рецепты
  3. Выпечка
  4. Завитушка из слоеного теста с шоколадом

Завитушка из слоеного теста с шоколадом

  • 

Завитушка из слоеного теста с шоколадом

Категория
выпечка
Уровень сложности
Время готовки
0:45
Автор
Natalia
Время подготовки
0:10
Число порций
1

Что может быть вкуснее домашней выпечки - только выпечка из слоеного теста с шоколадной начинкой, рецептом которой я с огромным удовольствием хочу сегодня поделиться. И речь сегодня пойдет о шоколадной завитушке. Другими словами это венок из слоеного теста с шоколадной начинкой. Все что вам потребуется - это готовое слоеное тесто, любимый шоколад: темный, молочный или белый и немного терпения, так как трудно устоять от аромата выпечки в процессе ее приготовления. Шоколадная завитушка съедается уж очень быстро и любители шоколадной выпечки просят еще и добавку. Так что запасайтесь шоколадом, тестом и готовьте с любовью.

Ингредиенты

- тесто слоеное 200 г
- шоколад темный 90 г
- сахарная пудра по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

1. Для приготовления этого десерта вам потребуется 200 гр слоеного теста. Тесто можно приготовить самостоятельно по удобному для вас рецепту, либо купить в магазине. Тесто слегка разморозить и раскатать в пласт толщиной 3 мм.
Шаг 1
2. Плитку шоколада разломать на дольки и растопить на водяной бане.
Шаг 2
3. Растопленный шоколад распределить по всему участку слоеного теста.
Шаг 3
4. Слоеное тесто с шоколадной начинкой свернуть в рулет.
Шаг 4
5. Острым ножом разрезать рулет пополам по всей длине, не доходя до одного края 1 см.
Шаг 5
6. Из двух половинок сплести косичку.
Шаг 6
7. Придать ей форму венка, хорошо закрепив края.
Шаг 7
8. Выпекать шоколадный венок 45 минут при 175 гр. По готовности слегка остудить и присыпать сахарной пудрой.
Шаг 8
9. Подавать завитушку с шоколадом лучше всего в теплом виде. Приятного аппетита.
Шаг 9