1. Главная
  2. Рецепты
  3. Выпечка
  4. Завитушка из слоеного теста с шоколадом

Завитушка из слоеного теста с шоколадом

  • 

Завитушка из слоеного теста с шоколадом - пошаговый рецепт с фото

Категория
выпечка
Уровень сложности

Время готовки
0:45
Время подготовки
0:10
Число порций
1

Что может быть вкуснее домашней выпечки - только выпечка из слоеного теста с шоколадной начинкой, рецептом которой я с огромным удовольствием хочу сегодня поделиться. И речь сегодня пойдет о шоколадной завитушке. Другими словами это венок из слоеного теста с шоколадной начинкой. Все что вам потребуется - это готовое слоеное тесто, любимый шоколад: темный, молочный или белый и немного терпения, так как трудно устоять от аромата выпечки в процессе ее приготовления. Шоколадная завитушка съедается уж очень быстро и любители шоколадной выпечки просят еще и добавку. Так что запасайтесь шоколадом, тестом и готовьте с любовью.

Ингредиенты

- тесто слоеное 200 г
- шоколад темный 90 г
- сахарная пудра по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

1. Для приготовления этого десерта вам потребуется 200 гр слоеного теста. Тесто можно приготовить самостоятельно по удобному для вас рецепту, либо купить в магазине. Тесто слегка разморозить и раскатать в пласт толщиной 3 мм.
Как приготовить: завитушка из слоеного теста с шоколадом. Для приготовления этого десерта вам потребуется 200 гр слоеного теста. Тесто можно приготовить самостоятельно по удобному для вас рецепту, либо купить в магазине. Тесто слегка разморозить и раскатать в пласт толщиной 3 мм.
2. Плитку шоколада разломать на дольки и растопить на водяной бане.
Как приготовить: завитушка из слоеного теста с шоколадом. Плитку шоколада разломать на дольки и растопить на водяной бане.
3. Растопленный шоколад распределить по всему участку слоеного теста.
Как приготовить: завитушка из слоеного теста с шоколадом. Растопленный шоколад распределить по всему участку слоеного теста.
4. Слоеное тесто с шоколадной начинкой свернуть в рулет.
Как приготовить: завитушка из слоеного теста с шоколадом. Слоеное тесто с шоколадной начинкой свернуть в рулет.
5. Острым ножом разрезать рулет пополам по всей длине, не доходя до одного края 1 см.
Как приготовить: завитушка из слоеного теста с шоколадом. Острым ножом разрезать рулет пополам по всей длине, не доходя до одного края 1 см.
6. Из двух половинок сплести косичку.
Как приготовить: завитушка из слоеного теста с шоколадом. Из двух половинок сплести косичку.
7. Придать ей форму венка, хорошо закрепив края.
Как приготовить: завитушка из слоеного теста с шоколадом. Придать ей форму венка, хорошо закрепив края.
8. Выпекать шоколадный венок 45 минут при 175 гр. По готовности слегка остудить и присыпать сахарной пудрой.
Как приготовить: завитушка из слоеного теста с шоколадом. Выпекать шоколадный венок 45 минут при 175 гр. По готовности слегка остудить и присыпать сахарной пудрой.
9. Подавать завитушку с шоколадом лучше всего в теплом виде. Приятного аппетита.
Как приготовить: завитушка из слоеного теста с шоколадом. Подавать завитушку с шоколадом лучше всего в теплом виде. Приятного аппетита.

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!
Мы в соцсетях:
Vkontakte Telegram Facebook Odnoklassniki YouTube Yandex Zen

Отзывы


Liza88
  • 23.10.2017
У меня выпечка из слоеного теста при 170 гр. уже через 10 - 15 минут готова, т. к. бычно беру слоеное бездрожжевое. Но для шоколадной завитушки возьму с дрожжами - хочу такой же пышный калач, возможно, обсыплю его маком!