Салат из запеченной свеклы с сыром и чесноком

Блюда из свеклы обязательно должны присутствовать на наших столах. Предлагаю приготовить незатейливый, но очень вкусный салат из запеченной свеклы с сыром, чесноком и майонезам. Салат можно подать с салатнике или в качестве намазки на подсушенном или поджаренном хлебе, хлебцах. Свеклу можно сварить или запечь. Из запеченной свеклы, по-моему, салат получается вкуснее. Дополнительно в салат можно добавить нарезанный на мелкие кусочки чернослив.