Пюре из картофеля и цветной капусты

Пюре из картофеля и цветной капусты имеет насыщенный вкус картошки, но при этом хорошо чувствуется и вкус капусты. Мне этот вид пюре очень понравился, поэтому решила поделится рецептом и с вами. Добавляйте рецепт в копилочку, дабы сделать домашнюю кухню разнообразнее. Пюре получается с овощным вкусовым оттенком, в меру мягкое, воздушное, нежное и сливочное. В рецепте указаны те пропорции, которые мне пришлись по вкусу. По желанию можете поэкспериментировать и вычислить лучшие пропорции продуктов для себя, добиваясь разного вкуса и консистенции пюре.