Фрикадельки в сметанном соусе с луком и грибами

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Время готовки

1:00

Автор

polienko

Время подготовки

1:00

Число порций

Фрикадельки, наверно, все еще помнят из детского сада. Их готовят, как правило, реже котлет, но они очень тоже популярны во многих странах, особенно скандинавских. Я люблю фрикадельки есть с различными подливами, так получается сочнее. Поэтому сегодня я хочу поделиться с вами отличным рецептом фрикаделек в сметанном соусе с луком и грибами, которые отлично сочетаются с любым гарниром. Вес шампиньонов в ингредиентах указан в замороженном состоянии.

Ингредиенты

- фарш говяжий	460 г
- лук репчатый	1 шт.
- шампиньоны	100 г
- мука пшеничная	2 ст.л.
- сметана	3 ст.л.
- вода	1 стак.
- масло растительное	2 ст.л.
- перец черный молотый	по вкусу
- соль	по вкусу