Войти через Вконтакте
-
Число порций
1
Коллекции рецепта
257
рецептов 
Вторые блюда на завтрак
рецептов
478
рецептов 
Вторые блюда на сковороде
рецептов
798
рецептов 
Горячий завтрак
рецептов
1308
рецептов 
Завтрак
рецептов
Гренки в яйце и сметане являются альтернативным вариантом классического рецепта жареной булки в яйце, молоке и сахаре. Кусочки батона в сметанной заливке имеют по вкусу интересные новые нотки, в отличие от классики. Эти гренки отлично подойдут на завтрак, или перекус, или полдник. Такие гренки хороши как с чаем, так и с кофейным напитком и просто со свежим молоком. Если хотите сделать эти гренки десертными, то не используйте соль. Вместо нее добавьте сахарного песка по своему вкусу.
Ингредиенты
| - хлеб белый | 2 шт. |
| - яйцо | 1 шт. |
| - сметана | 1 1/2 ст.л. |
| - масло сливочное | 7 г |
| - соль | по вкусу |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. В глубокую емкость вбейте яйцо.
2. К яйцу добавьте сметану.
3. Добавьте чуточку соли и немного взбейте ингредиенты при помощи венчика.
4. Кусочки булки разрежьте на половинки.
5. Макните в получившуюся яично-сметанную массу кусочки булки. Затем выложите их на разогретую сковороду с маслом. У меня еще осталось немного заливки, но я не стала использовать еще булку, поскольку за раз больше 2 кусков не съем, а их надо есть сразу после приготовления. Так вкуснее.
6. Обжарьте гренки с двух сторон до золотистого цвета и сразу подайте на стол.
