Бутерброды с колбасой и картошкой

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Время готовки

0:25

Автор

polienko

Число порций

Рекомендую всем, кому надоели классические бутерброды, попробовать приготовить горячие бутерброды с колбасой и картошкой. Во-первых - это разнообразно, во-вторых - это вкусно и, в-третьих - это очень сытно. Для таких бутербродов желательно использовать полукопченую колбасу с жирком, а дальше уже дело вкуса. Такие бутерброды отлично подойдут на завтрак, и также будут хороши для перекуса. Если в колбасе очень много жира, то растительное масло вам может и вовсе не понадобится, будет достаточно растопленного жира из колбасы.

Ингредиенты

- хлеб белый	4 шт.
- картофель	2 шт.
- колбаса копченая	100 г
- петрушка	10 г
- яйцо	1 шт.
- масло растительное	1 ст.л.
- перец черный молотый	по вкусу
- соль	по вкусу