Жареные кабачки в кляре на ржаной муке с зеленью

Категория

закуски

Уровень сложности

Время готовки

0:30

Автор

Oless

Время подготовки

0:10

Кухня

русская

Число порций

Для любителей закусок из кабачков, предлагаю приготовить жареные кабачки в кляре на ржаной муке с зеленью. Кабачки получаются сочные, а кляр хрустящий, ароматный, нежный и очень вкусный. Такие кабачки готовить очень просто и достаточно быстро. Закуска вкусная как в горячем, так и в холодном виде. Зелень для приготовления выбирайте ту, которую любите, но с кинзой блюдо получается очень душистое. Эта закуска понравится многим!

Ингредиенты

- кабачок	1 шт.
- яйцо	2 шт.
- молоко	20 мл
- мука ржаная	1 ст.л.
- мука пшеничная	1 ст.л.
- кинза (кориандр)	1 ст.л.
- перец черный молотый	1 щеп.
- соль	по вкусу
- масло растительное	50 мл