Голубцы с мясным фаршем и пшеничной крупой

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Время готовки

0:40

Автор

Oless

Время подготовки

0:20

Кухня

русская

Число порций

Если в вашей семье любят классические голубцы, то попробуйте приготовить голубцы по новому рецепту. Голубцы с мясным фаршем и пшеничной крупой удивят вас своим вкусом, они получаются сочные, сытные, ароматные, насыщенные и многим они понравятся даже больше, чем голубцы с рисом. Голубцы готовятся просто, фарш для приготовления подойдет любой, который вы предпочитаете. Пряности в фарш тоже всегда можно добавить те, которые вы любите.

Ингредиенты

- капуста	500 г
- фарш говяжий	300 г
- лук репчатый	2 шт.
- морковь	2 шт.
- крупа пшеничная	80 г
- кетчуп	4 ст.л.
- майонез	3 ст.л.
- кориандр молотый	3/10 ч.л.
- перец черный молотый	2 щеп.
- соль	по вкусу
- укроп	2 ст.л.
- масло растительное	50 мл
- вода	300 мл