1. Главная
  2. Рецепты
  3. Вторые блюда
  4. Куриные оладьи с сыром и зеленью

Куриные оладьи с сыром и зеленью

  • 

Куриные оладьи с сыром и зеленью

Категория
вторые блюда
Уровень сложности
Время готовки
0:35
Автор
Oless
Время подготовки
0:15
Кухня
русская
Число порций
6

Куриные оладьи с сыром и зеленью хорошо готовить, когда нужно подать к столу что-то быстрое, вкусное, сытное. Такие оладьи всегда выручат вас, они готовятся действительно быстро. Оладьи получаются очень сочные, мягкие, нежные, необычные и ароматные. Оладьи вкусные как в горячем виде, так и в холодном. Сыр для приготовления выбирайте любой твердый, который вы любите. Зелень тоже можно добавить в фарш свою любимую.

Ингредиенты

- куриная грудка 600 г
- сыр твердый 150 г
- яйцо 1 шт.
- крахмал кукурузный 3 ст.л.
- кориандр молотый 2 щеп.
- укроп 1 ч.л.
- кинза (кориандр) 2 ч.л.
- соль по вкусу
- масло растительное 30 мл

Пошаговый рецепт с фото

1. Куриное мясо мелко нарезать, выложить в чашку и вбить яйцо.
Шаг 1
2. Добавить в чашку кориандр и соль.
Шаг 2
3. Твердый сыр натереть через крупную терку. Перемешать.
Шаг 3
4. Добавить в чашку крахмал и перемешать.
Шаг 4
5. Зелень мелко нарезать, добавить в чашку и перемешать.
Шаг 5
6. На сковороде разогреть масло. Выкладывать оладьи столовой ложкой и готовить их до румяного цвета с двух сторон. Готовить оладьи на небольшом огне, по 4-5 минут с каждой стороны.
Шаг 6
7. Приятного аппетита!
Шаг 7