Шпинат с белой фасолью и яйцами на сковороде

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Время готовки

1:00

Автор

Oless

Время подготовки

8:00

Кухня

русская

Число порций

Шпинат с белой фасолью и яйцами на сковороде хорошо готовить, когда у вас осталась уже вареная белая фасоль. Если же вареной фасоли нет, то сырую фасоль нужно заранее замочить в воде и оставить на ночь, а уже потом сварить. Блюдо получается сытное, вкусное, полезное и насыщенное. В это блюдо можно добавить любую любимую зелень и другие душистые пряности. Можно готовить такую фасоль на сливочном масле, блюдо будет еще насыщеннее.

Ингредиенты

- фасоль белая	150 г
- шпинат	200 г
- яйцо	2 шт.
- масло растительное	20 мл
- перец черный молотый	2 щеп.
- соль	по вкусу