Войти через Вконтакте
-
Коллекции рецепта
64
рецепта 
Каши
рецепта
288
рецептов 
Вторые блюда из круп
рецептов
882
рецепта 
Простой ужин
рецепта
1166
рецептов 
Вторые блюда на ужин
рецептов
Гороховая каша с тушенкой является отличным вариантом сытного плотного ужина, который не отнимет у вас много времени на кухне. Главное, заранее замочить горох, так при варке понадобится значительно меньше времени на его приготовление. Если хотите еще сэкономить немного времени, варите кашу из колотого гороха. Тушенку для этого рецепта можно выбрать любую. У меня в запасах была баночка свиной тушенки, но вы смело можете использовать и говяжью тушенку.
Ингредиенты
| - горох | 3 стак. |
| - вода | 6 стак. |
| - лук репчатый | 2 шт. |
| - морковь | 2 шт. |
| - масло растительное | 50 мл |
| - тушенка | 500 г |
| - масло сливочное | 50 г |
| - соль | по вкусу |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Замочите горох на ночь в большом количестве воды. Утром слейте с гороха воду и тщательно промойте под проточной водой. Пересыпьте горох в кастрюлю, залейте чистой водой и поставьте варится на огонь. Когда вода закипит, снимите пенку и варите горох до мягкости, примерно 35-45 минут.
2. Пока варится горох, на растительном масле обжарьте натертую на крупной терке морковь и с нарезанным, кубиками, луком.
3. К обжаренным овощам добавьте тушенку, разобранную на кусочки, перемешайте и тушите, примерно 10 минут.
4. Когда вода полностью выпарится, добавьте в отварной горох сливочное масло и соль, перемешайте.
5. Когда гороховая каша будет готова, переложите в кастрюлю зажарку с тушенкой. Перемешайте.
6. Готовую кашу разложите по тарелкам и подайте на стол.
