Войти через Вконтакте
Крупы, являясь ключевым элементом многих кулинарных традиций, предоставляют невероятные возможности для создания вторых блюд, насыщенных вкусом и питательностью. В этой статье мы глубже исследуем мир "вторых" блюд из круп, обращая внимание на их разнообразие, полезные свойства и культурное влияние.
Рецепты
- 0:35
Булгур с мясным фаршем и овощами в казане
Если вам хочется приготовить простое и сытное блюдо, то обратите внимание на этот рецепт....
Ингредиенты: булгур, фарш говяжий, лук репчатый, морковь, помидор, вода, перец черный молотый, соль, масло растительное
Автор: Oless
- 0:25
Молочная каша из булгура с тыквой
Молочная каша из булгура с тыквой - будет прекрасным вариантом сытного завтрака или полдника....
Ингредиенты: булгур, вода, молоко, тыква, сахар, соль, масло сливочное
Автор: Oless
- 0:35
Я знаю, что многие не любят гречневую кашу - говорят, что она суховата, неинтересная на вкус,...
Ингредиенты: гречка, вода, морковь, лук красный, масло сливочное, копченая грудинка, соль
Автор: PirkoRita
- 0:50
В последнее время ем очень много разных круп, заменяя ими гарниры из картофеля и макаронных...
Ингредиенты: гречка, пшено, вода, соль, масло сливочное
Автор: PirkoRita
- 0:30
Ячневая крупа с курицей и сыром
В ячневой крупе содержится большое количество железа, поэтому она полезна при анемии. Она...
Ингредиенты: филе куриное, крупа ячневая, сыр твердый, соль
Автор: PirkoRita
- 1:10
В современном мире роллы, которые являются традиционным блюдом японской кухни, пользуются...
Ингредиенты: кета, рис, листы нори, соль, перец черный молотый
Автор: PirkoRita
- 0:35
Гречка с мясным фаршем и тыквой в казане
Если вам хочется приготовить сытное и вкусное блюдо из гречки, то обратите внимание на этот...
Ингредиенты: гречка, фарш говяжий, тыква, лук репчатый, кориандр молотый, соль, вода, масло растительное, петрушка
Автор: Oless
- 0:25
Фаршированные перцы с куриным филе
Фаршированные перцы с куриным филе - это отличное блюдо на ужин, чтобы не перегружать свой...
Ингредиенты: перец болгарский, сыр твердый, крупа ячневая, филе куриное, соль
Автор: PirkoRita
- 0:40
Смесь полбы и амаранта благотворно сказывается на самочувствии, защищает от болезней и...
Ингредиенты: полба (спельта), семена амаранта, лук репчатый, помидоры черри, чеснок, масло сливочное, соль
Автор: PirkoRita
- 0:40
Сделайте из обычной гречневой крупы шедевр - приготовьте невероятно красивый и вкусный гречка...
Ингредиенты: гречка, свинина, вода, шпинат, соль, перец черный молотый, масло сливочное, авокадо, масло оливковое, салат руккола, помидоры черри, морковь по-корейски
Автор: PirkoRita
- 0:35
Рис с сосисками и овощами в кастрюле
Когда не хочется долго стоять у плиты, а нужно приготовить сытное блюдо к обеду или ужину, то...
Ингредиенты: рис, вода, сосиски, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, кориандр молотый, перец черный горошком
Автор: Oless
- 0:40
Рис с подливкой из мясного фарша и овощей
Когда нужно приготовить вкусное второе блюдо, то мясная подливка вас выручит. Подливку можно...
Ингредиенты: рис, вода, фарш говяжий, лук репчатый, морковь, перец болгарский, кабачок, помидор, соль, перец черный молотый, масло растительное
Автор: Oless
- 0:30
Молочная рисовая каша с бананами
Если вы любите молочные, сладкие каши, то попробуйте приготовить кашу по этому рецепту....
Ингредиенты: молоко, вода, рис, сахар, соль, банан, масло сливочное
Автор: Oless
- 0:45
"Ачаров плав" - плов из полбы с шампиньонами по-армянски
Ачар с армянского обозначает полба, а ачаров плав - соответственно - плов из полбы, который в...
Ингредиенты: полба (спельта), вода, шампиньоны, лук репчатый, масло топленое, перец черный молотый, соль
Автор: polienko
- 0:50
Мне кажется, что полбу недооценивают, а ведь она содержит легкоусвояемые белки и имеет низкий...
Ингредиенты: полба (спельта), вода, масло сливочное, авокадо, помидоры черри, тунец консервированный, морковь по-корейски, салат руккола, тыквенные семечки, масло оливковое, перец черный молотый, соль
Автор: polienko
- 0:40
Амарантовое зерно найдешь не в каждом магазине, популярностью оно почему-то среди простых...
Ингредиенты: семена амаранта, вода, соль
Автор: polienko
Разнообразие культурных влияний:
Каждая культура внесла свой вклад в использование круп в приготовлении вторых блюд. Где-то это может быть изысканный плов с гречкой, в другом месте - экзотическая паэлья с рисом. Такое культурное разнообразие создает уникальные комбинации вкусов и текстур.
Питательные возможности:
Вторые блюда из круп приносят в рацион богатство питательных веществ. Белки, клетчатка, витамины и минералы делают крупы отличным выбором для тех, кто стремится к здоровому питанию. Они не только обеспечивают энергией, но и поддерживают работу органов и систем организма.
Влияние на здоровье:
Многие вторые блюда из круп способствуют поддержанию здоровья. Они могут помочь в контроле уровня сахара в крови, поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы и обеспечивать необходимую долю клетчатки для оптимальной работы пищеварительной системы.
Творчество и эксперименты:
Вторые блюда из круп становятся полотном для кулинарного творчества. Шеф-повары и любители кулинарии по всему миру экспериментируют с разными видами круп, создавая уникальные блюда, которые удовлетворяют даже самые изысканные вкусовые предпочтения.
Заключение:
Вторые блюда из круп - это не только кулинарное исследование, но и удивительное погружение в многообразие вкусов и культурных традиций. Их включение в ежедневное питание обеспечивает не только великолепный вкус, но и целый комплекс питательных веществ, поддерживающих ваше здоровье. Откройте для себя мир вторых блюд из круп и наслаждайтесь кулинарным путешествием.
